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Arroz Chau-Chau

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Coze-se o arroz no dobro de volume de água com seis gramas de sal por litro, não mexendo para o arroz ficar bem solto, ...
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24-08-2011

Roteiro Leitão da Bairrada



O Leitão da Bairrada é um dos 21 finalistas do Concurso “7 Maravilhas da Gastronomia”. Neste Roteiro, homenageamos o Rei da nossa mesa, indicando os locais privilegiados para o degustar.

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